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サツマイモもち 砂糖醤油かけ
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サツマイモもち 砂糖醤油かけ-レシピのメイン写真

サツマイモもち 砂糖醤油かけ

料理が好きな女子大生
料理が好きな女子大生 @cook_40428591

サツマイモがお家に余っている方も、サツマイモがお好きな方にもオススメです✨
またおやつや食事の1品としてもオススメです！
このレシピの生い立ち
ヴィーガンについて学校で学んでいて、動物性食品を使わないお料理を目指し、作成しました！

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サツマイモもち 砂糖醤油かけ

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材料

  • さつまいも 1本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    ふかしたさつまいもを切る。

  2. 2

    ボウルにさつまいもと片栗粉を入れて混ぜる。

    • サツマイモもち 砂糖醤油かけ作り方2写真
  3. 3

    2で混ぜたものを丸める

    • サツマイモもち 砂糖醤油かけ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに焦げ付かないように少し引いてから、フライパンで3の表面を焼く。

    • サツマイモもち 砂糖醤油かけ作り方4写真
  5. 5

    砂糖醤油をハケで塗る。
    焦げないように注意しながら弱火で少し焼く。

コツ・ポイント

砂糖醤油を塗ってから弱火でゆっくりと焼くことがポイントです!
火が強すぎると焦げます。

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料理が好きな女子大生
料理が好きな女子大生 @cook_40428591
2023/12/05 04:20に公開

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