肉食系ガツガツ行きましょ！チキステ！！

Name: 肉食系ガツガツ行きましょ！チキステ！！
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ(1パック半) 750g; 油 少量; 塩胡椒またはあらびきブラックペッパー 適量; ☆もやし 1袋; ☆人参(千切り) 少量; ☆ほうれん草 2束; ☆千切りキャベツ、レタス お好み; ☆タレ(ステーキ醤油) お好み

なっちゃんmama7 @cook_40427555

クリスマス間近！チキン食べたいその前に！ステーキチキンを食べよう肉食！！
このレシピの生い立ち
毎日でもお肉食べたい女子必見！てくらい、毎日がお肉料理！ランチや外食で食べるけど、焼いてみるかーと焼いて塗ってのせただけおかず！！

肉食系ガツガツ行きましょ！チキステ！！

なっちゃんmama7 @cook_40427555

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材料

5人分

鶏モモ(1パック半) 750g
油少量
塩胡椒またはあらびきブラックペッパー適量
☆備え付、野菜
☆もやし 1袋
☆人参(千切り) 少量
☆ほうれん草 2束
☆千切りキャベツ、レタスお好み
☆タレ(ステーキ醤油) お好み

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作り方

1
鶏モモを半分にカットし、塩胡椒またはあらびきブラックペッパーをかけ10分置いておきます。
2
フライパンに油を少量ひき、両面しっかり焼きます！焼いたら油を切る為、数分バットへおいておきます。落とし蓋は焼き時短！！
3
焼き上がったら、油を切り温かい内にカットし盛り付けて完成ー！！タレはステーキ醤油やお好みでハケで塗るとOK！！

コツ・ポイント

若鶏モモ肉は、焼く前にフォークで数箇所刺すと火の通りが良くなります。落とし蓋をする事で、焼き加減も早めに焼き上がります！

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つくれぽ

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なっちゃんmama7 @cook_40427555

2023/11/25 12:03に公開

なっちゃんmama7です！お料理はとても苦手です！子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています！！頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています！つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます！これいいね！って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます！

このレシピのキーワード

もやしレタスにんじんキャベツほうれん草鶏もも肉

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