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一手間かけて、松茸ご飯
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一手間かけて、松茸ご飯-レシピのメイン写真

一手間かけて、松茸ご飯

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

松茸を味付けして、後に、ご飯に入れてみました。
このレシピの生い立ち
松茸ご飯、なんか、炊き上がったら、縮んでしまっているように、思ったので・・・。
美味しく出来て、満足です。

松茸を味付けして、後に、ご飯に入れてみました。
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松茸ご飯、なんか、炊き上がったら、縮んでしまっているように、思ったので・・・。
美味しく出来て、満足です。

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一手間かけて、松茸ご飯

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

松茸を味付けして、後に、ご飯に入れてみました。
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松茸ご飯、なんか、炊き上がったら、縮んでしまっているように、思ったので・・・。
美味しく出来て、満足です。

松茸を味付けして、後に、ご飯に入れてみました。
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松茸ご飯、なんか、炊き上がったら、縮んでしまっているように、思ったので・・・。
美味しく出来て、満足です。

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材料

  • お米 2合
  • 出し汁(松茸の出し汁) 400cc
  • 松茸 1パック
  • 出し汁 400cc
  • 塩 小1
  • 薄口醤油 大1
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作り方

  1. 1

    お米を洗っておきます。

  2. 2

    1パックの松茸です。

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方2写真
  3. 3

    2の石づきを取り、適当な大きさにきっておきます。

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方3写真
  4. 4

    お鍋に出し汁400ccを入れ、塩、薄口醤油、3を入れて軽く炊きます。

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方4写真
  5. 5

    美味しそうに炊けました。
    香りもgood。

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方5写真
  6. 6

    5の松茸を取りだし、出し汁を冷ましておきます。

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方6写真
  7. 7

    炊飯器にお米、6の出し汁を入れ、スイッチオン。

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方7写真
  8. 8

    ご飯が炊き上がりました。6を入れて、少し蒸らします

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方8写真
  9. 9

    やさしく混ぜます。

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方9写真
  10. 10

    お茶碗によそって、頂きます。

    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方10写真
    • 一手間かけて、松茸ご飯作り方10写真

コツ・ポイント

松茸を別に煮て、あとから、ご飯に入れました。
これも、美味しい。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2023/11/27 01:17に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

ご飯 松茸 米

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