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濃厚♡白菜のクリーム煮
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濃厚♡白菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

濃厚♡白菜のクリーム煮

やっぷ〜食堂
やっぷ〜食堂 @cook_40428132

チーズを入れることで濃厚なクリーム煮に仕上がります！

急に寒くなったので家にある材料で簡単に作れるものはないかと思いできたレシピです！

チーズを入れることで濃厚なクリーム煮に仕上がります！

急に寒くなったので家にある材料で簡単に作れるものはないかと思いできたレシピです！

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やっぷ〜食堂 @cook_40428132

チーズを入れることで濃厚なクリーム煮に仕上がります！

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材料

2人分
  • 白菜 200g
  • ウィンナー 3本
  • スライスチーズ 2枚
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ1と1/2
  • 牛乳 300ml
  • コンソメ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れ、3等分に切ったウィンナーを炒める。

    • 濃厚♡白菜のクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    次に、ざく切りにした白菜を入れしんなりするまで炒める。その後、小麦粉を入れて具材と絡むようによく混ぜる。

    • 濃厚♡白菜のクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    牛乳とコンソメも入れて、とろみがしっかりつくまで煮詰めていく。

    • 濃厚♡白菜のクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    最後にスライスチーズをちぎって入れ、チーズが溶けたら完成！！

    • 濃厚♡白菜のクリーム煮作り方4写真

コツ・ポイント

コンソメはキューブタイプの場合は1つで大丈夫かと思いますが味をみながら好きな味を見つけてください！

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やっぷ〜食堂
やっぷ〜食堂 @cook_40428132
2023/11/27 11:11に公開
料理やお菓子作りが大好きで見返せるように！
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 ソーセージ バター 牛乳 小麦粉 スライスチーズ

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