ガーリック香るホタテの白いオムライス
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
ローストガーリックペストを使用した香り高いホワイトソースを使用したオムライスのご紹介です。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/
ガーリック香るホタテの白いオムライス
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作り方
- 1
フライパンに★の材料を入れ、滑らかになるよう混ぜながら火にかけます。
- 2
ホタテは１つはトッピング用にソテーし、残りは４等分に切ります。
- 3
①のソースが沸騰してきたら、ホタテ、解凍したロマネスコ、カリフラワーを加えて弱火で濃度つくまで軽く煮ます。
- 4
お皿に盛りつけたオムライスに③をかけ、トッピング用のホタテとイタリアンパセリを飾ります。
- 5
【使用商品】
ローストガーリックペストローストしたガーリックを使用した、豊かなうまみと香ばしさが特徴のペースト。
-
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