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せいろ蒸し★野菜と厚揚げ
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せいろ蒸し★野菜と厚揚げ-レシピのメイン写真

せいろ蒸し★野菜と厚揚げ

かふかう
かふかう @cook_40127888

味噌オリーブオイルをかけて、お肉が無くても厚揚げのジューシーさ、味噌と豆腐がとっても美味しい。好きなお野菜で!
このレシピの生い立ち
せいろご飯にするとお野菜がホント美味しく食べれます!

味噌オリーブオイルをかけて、お肉が無くても厚揚げのジューシーさ、味噌と豆腐がとっても美味しい。好きなお野菜で!
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かふかう
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味噌オリーブオイルをかけて、お肉が無くても厚揚げのジューシーさ、味噌と豆腐がとっても美味しい。好きなお野菜で!
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材料

3人分
  • ★野菜★
  • もやし 1袋
  • かぼちゃ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ 適量
  • 厚揚げ 1枚
  • ★味噌オリーブオイルデップ★
  • 味噌 大さじ1.5
  • オリーブオイル 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    せいろを水で濡らして、穴を開けたクッキングシートを敷き、野菜と厚揚げを入れる

    • せいろ蒸し★野菜と厚揚げ作り方1写真
  2. 2

    味噌とオリーブオイルのディップを作る。
    よく混ぜて下さい〜

  3. 3

    沸騰したらせいろを置いて7分で出来上がり

    • せいろ蒸し★野菜と厚揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2023/12/03 21:34に公開
夫と社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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このレシピのキーワード

せいろ蒸し もやし かぼちゃ アスパラ パプリカ ブロッコリー 厚揚げ 味噌

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