ネギパン
ネギ好きさん必見
このレシピの生い立ち
大好きなパン屋さんで売ってたネギパンをトーストに変えて作ってみました。
作り方
- 1
フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら※を投入し混ぜる
- 2
グツグツしてきたら〇でとろみをつける
- 3
冷めたらジップロックに平らに入れ、菜箸で小分けし
冷凍。 - 4
③を割ってレンジで温める(解凍ではない)
- 5
食パンにマヨネーズを塗り、小口切りにした白ネギをトーストにのせ④を適当に散らす
- 6
マヨネーズ(分量外)をお好きなだけトッピングし焼く。
- 7
おススメの食べ方は、一味唐辛子を振ると美味しいです。
コツ・ポイント
ひき肉を冷凍しておく事で、いつでも作れるのがポイントです。
ひき肉はオムレツやチャーハンにも使えます。
片栗粉なしでもOKですが、ないとそぼろがボロボロして食べにくいかも?
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