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味噌キムチラーメン
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味噌キムチラーメン-レシピのメイン写真

味噌キムチラーメン

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

味噌のコクと唐辛子の辛味で奥深い味わいに！味噌キムチのもとを使用したピリ辛ラーメンです。
このレシピの生い立ち
『トモエ 味噌キムチのもと』を使用したラーメンレシピを考えました。

◆味噌キムチのもと
https://www.tomoechan.jp/product/8466

味噌のコクと唐辛子の辛味で奥深い味わいに！味噌キムチのもとを使用したピリ辛ラーメンです。
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『トモエ 味噌キムチのもと』を使用したラーメンレシピを考えました。

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https://www.tomoechan.jp/product/8466

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味噌のコクと唐辛子の辛味で奥深い味わいに！味噌キムチのもとを使用したピリ辛ラーメンです。
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材料

1人分
  • 水 500ml
  • 鶏ガラの素 大さじ1
  • トモエ 味噌キムチのもと 100g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 豚ひき肉 50g
  • 油 大さじ1
  • お好みの麺、具材 1人前
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し長ねぎを炒め、香りが上ったら、豚ひき肉を入れます。水と鶏ガラを加えます。

  2. 2

    沸騰したら、『トモエ 味噌キムチのもと』を入れます。再度沸騰させて、お好みの麺と具材を入れて、できあがりです。

コツ・ポイント

長ねぎをしっかり炒めるとコクのある味に仕上がります。

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福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
2024/03/29 07:53に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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このレシピのキーワード

ラーメン キムチ 豚ひき肉 めん 味噌 長ネギ

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