冷凍ポテトでジャーマンポテト
kodomoのおやつ @cook_40145206
材料があまりない！そんな時でも、家にあるもので、簡単に家族が喜ぶボリュームメニューが出来ます！節約にもなるじゃがいも料理
このレシピの生い立ち
家にあるもので、材料費も安く、ボリュームもあり、家族も大満足なメニューを考えました。
冷凍ポテトでジャーマンポテト
材料があまりない！そんな時でも、家にあるもので、簡単に家族が喜ぶボリュームメニューが出来ます！節約にもなるじゃがいも料理
このレシピの生い立ち
家にあるもので、材料費も安く、ボリュームもあり、家族も大満足なメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ポテトをフライパンで揚げ焼きする。分量外。
キッチンペーパーに置いておく。 -
- 2
フライパンにカスが残っていたら、キッチンペーパーで拭き取る。
油を敷き、弱火にし、にんにくを入れ動かない。 - 3
ベーコンも入れ、香りだったら、玉ねぎも入れる。
-
- 4
玉ねぎが少ししんなりしたら、①のポテトとパセリとコンソメ顆粒を入れ軽く炒め、完了。
コンソメがなければ、塩をでも可能。 -
- 5
出来上がり。
-
コツ・ポイント
冷凍ポテトがない場合は、好みでじゃがいもの皮を剥く。
くし切りにして、少し水を入れレンチンして、薄力粉や米粉をまぶして焼いても出来ました。
にんにくを触らずに弱火で炒め、香りをつける。
顆粒コンソメなければ、塩少し多めにする。
つくれぽ
あの日のエピソードコンテスト、グランプリ受賞＼(^o^)／ありがとうございます!嬉しすぎる(*^^*)パン屋製造7年半勤務調理師免許、製菓衛生師免許、フードコーディネーターの資格保有。捏ねないパン、米粉パン、お手頃おやつ載せていきます。インスタ:@yattemlyo
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