寝かして美味しい！胸肉の揚げ焼き

寝かして美味しい！胸肉の揚げ焼き-レシピのメイン写真

寝かして美味しい！胸肉の揚げ焼き

ちひろんたん♥ @cook_40251572

時短のため、前日に胸肉を切って塩と砂糖に漬けて置いたら驚くほど柔らかく美味しいおかずができました。
このレシピの生い立ち
ズボラに前日下味にしたら、柔らかすぎる胸肉に出会いました。この感動を皆さまにも味わって欲しい！

時短のため、前日に胸肉を切って塩と砂糖に漬けて置いたら驚くほど柔らかく美味しいおかずができました。
このレシピの生い立ち
ズボラに前日下味にしたら、柔らかすぎる胸肉に出会いました。この感動を皆さまにも味わって欲しい！

もっと読む

寝かして美味しい！胸肉の揚げ焼き

ちひろんたん♥ @cook_40251572

時短のため、前日に胸肉を切って塩と砂糖に漬けて置いたら驚くほど柔らかく美味しいおかずができました。
このレシピの生い立ち
ズボラに前日下味にしたら、柔らかすぎる胸肉に出会いました。この感動を皆さまにも味わって欲しい！

時短のため、前日に胸肉を切って塩と砂糖に漬けて置いたら驚くほど柔らかく美味しいおかずができました。
このレシピの生い立ち
ズボラに前日下味にしたら、柔らかすぎる胸肉に出会いました。この感動を皆さまにも味わって欲しい！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分ほど

鶏胸肉〜700g
塩小さじ1
砂糖小さじ1
☆コンソメ顆粒小さじ1
☆ケチャップ小さじ1
☆水小さじ1
☆醤油小さじ1/2
☆胡椒少々
☆玉子 1個
小麦粉大さじ2〜4

レシピを保存

作り方

1

鶏胸肉を削ぎ切りにし、ポリ袋に胸肉と塩小さじ1•砂糖小さじ1に揉み込む。
※30分〜一晩寝かしておく。
2

寝かしておいた鶏肉に☆の調味料を入れて揉み込む。
3

小麦粉大さじ2〜4を入れて満遍なく揉み込む。
4

フライパンに油を熱し、胸肉を揚げていく。

コツ・ポイント

ポリ袋を使って洗い物を最小限に！
※胸肉は切って下味をつけて、一晩寝かしてください！胸肉とは思えないぐらい柔らかになります。

お好みでニンニクを追加したり、濃い味が好きなら味が薄いかも知れません。調味料を小さじ1づつ〜追加してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ちひろんたん♥ @cook_40251572

2023/12/15 10:28に公開

簡単ズボラに作れて美味しいのが一番です☆作ってみて美味しかったレシピを自分の記録用に公開しています。

もっと読む

このレシピのキーワード

卵小麦粉ケチャップ鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ