牛乳寒天のゼリーバージョン。耐熱容器ひとつだけ使うので、洗い物も少なく後片付けも楽ちん。ズボラさんにもぴったり。
このレシピの生い立ち
体調不良で食欲がないとき、セブンイレブンのみかん寒天だけ食べられて救われました。後日、家にあるゼラチンで自分で作ってみたところめちゃくちゃ美味しくできました。鍋を使わず、電子レンジで簡単にできないか考えてみました。