ガーリックチャーハンを作る。ご飯、玉ねぎ、ニンニク、塩胡椒、最後に醤油でさっと香りを出す。少し濃いめ、ややパリパリに

スーパーで買った丸鶏。ジップロックに水300ml.砂糖大さじ１.塩大さじ1、ニンニクを入れて1日冷蔵庫で寝かしておく。

1のパリパリチャーハンを詰める。一合くらいしか入らないので余った分はとっておく（後で使う）

詰めたら竹串で止めてオーブンへ（ローストチキンモード）醤油、味醂、蜂蜜を同量で混ぜてヘラで塗っておく

フライパンで焼き野菜作り。玉ねぎ、ピーマンなどオリーブオイルとニンニクで。ポテトは揚げてから入れると食感が良い

チキンの脇に野菜を添えて完成。写真では余ったスペアリブも添えました。余った骨は後日スープ行き