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自作下手のおっさん
自作下手のおっさん @cook_40426235

簡単ですし、壁ができるのでいろいろ食材が足せるかも。
このレシピの生い立ち
偶然ネットで見つけたものをマネしました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 卵 1個
  3. マヨネーズ 少々
  4. 塩、コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    食パンの耳を切り落とし、中心部分を少し凹ませる。

  2. 2

    切り落とした耳を食パン縁のサイズ合わせてにカットし、裏にマヨネーズを塗って食パンの縁に沿って貼る。(壁を作る)

  3. 3

    卵を落としてトースターでお好みの焼き具合まで焼く。

    • エッグトースト作り方3写真

コツ・ポイント

味付けはお好みで。くっつかないように油を少し塗ったアルミホイルを敷いていますが、少し下味で塩胡椒を振っておくといいです。
先に白身を入れてから黄身を後乗せすると見栄えがキレイになると思います。

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自作下手のおっさん
自作下手のおっさん @cook_40426235
2023/12/23 01:57に公開

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