5分!牛肉(切り落とし)のしぐれ煮♡

書家おうない♡ @cook_40269572
隠し味に焼肉のタレを使えば5分で驚くほど美味しい牛肉しぐれ煮風の完成❣
お弁当にもピッタリだし、映える美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
御飯のお供にも、おつまみにも、お弁当にも、何にでも美味しくいただけるレシピです。
作り置きできるので、ひとりランチの時も便利です。
5分!牛肉(切り落とし)のしぐれ煮♡
隠し味に焼肉のタレを使えば5分で驚くほど美味しい牛肉しぐれ煮風の完成❣
お弁当にもピッタリだし、映える美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
御飯のお供にも、おつまみにも、お弁当にも、何にでも美味しくいただけるレシピです。
作り置きできるので、ひとりランチの時も便利です。
作り方
- 1
海苔巻き3本文のご飯を冷ましておきます。
■時間をおいて食べる時は湯気でしけるので冷ましたご飯を使います。 - 2
牛肉に砂糖を加えます。
- 3
お肉が入っているトレーをそのまま使います。
- 4
焼きのタレ。
- 5
- 6
醤油は少々。
- 7
- 8
【中火】
フライパンに油を少々。 - 9
切り落とし肉を出来るだけ開いて焼きます。
- 10
日がとおったら粉山椒を少々混ぜます。
■作り置きして冷めたときのお肉臭さを減らします。 - 11
盛り付けた上に輪切り唐辛子をトッピングし完成です。
辛いのがお好きな方は、唐辛子を増々でどうぞ。 - 12
- 13
2023年11月23日
みな様、いつもありがとう。
【TOP10】
入りました♬
コツ・ポイント
■砂糖は多めにして、すき焼き風だけど、焼肉のタレが効いて驚きの美味しさになります。
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