たけのこと豚バラ肉のグラタン
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）
たけのこと豚バラを使ったグラタンです。
このレシピの生い立ち
たけのこの水煮が余っていたので作りました。
作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰
たけのこと豚バラ肉のグラタン
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）
たけのこと豚バラを使ったグラタンです。
このレシピの生い立ち
たけのこの水煮が余っていたので作りました。
作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさに切る。
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- 2
豚バラ肉を食べやすい大きさにきる。
-
- 3
フライパンを温め、豚バラ肉を炒める。
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- 4
豚バラ肉の色が変わったら、たけのこを追加し軽く炒め軽く塩胡椒し器に盛る。
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- 5
ベシャメルソースを作る。バターと強力粉をフライパンに入れトロトロになるまで弱火でいためる。
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- 6
牛乳を一気に入れ弱火(最弱より少し強く)で泡立て器で混ぜながら温め、とろみがつくまで煮る。7分くらいかかります。
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- 7
コンソメキューブで味をつける。ベシャメルソース完成。
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- 8
ベシャメルソースを豚バラとたけのこ上にかける。焦げないように豚バラとたけのこを隠す。
-
- 9
チーズとパン粉を乗せる。
-
- 10
250°に予熱したオーブンで10分焼く。
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- 11
完成。
-
コツ・ポイント
特にありません。
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺：プロ上級者レベル（非常に高度）Lv9 🐻：プロレベル（かなり難しい）Lv8 🦅：上級家庭料理（難しい）Lv7 🦌：中級家庭料理（そこそこ難しい）Lv6 🐗：経験者向け家庭料理（割と難しい）Lv5 🐰：中級家庭料理（それなりの難易度）Lv4 🦆：初心者向け家庭料理（簡単）Lv3 🐈：初心者レベル（かなり簡単）Lv2 🐕：超初心者向け（超簡単）Lv1 🐤：超簡単家庭料理（混ぜるだけレベル）
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