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ポリ袋で鶏チャーシュー
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ポリ袋で鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

ポリ袋で鶏チャーシュー

猫吸い
猫吸い @cook_40142421

防災様にたまに練習で作ります。大きい鍋なら、ご飯も一緒に炊けます。袋はアイラップを使用してます。
このレシピの生い立ち
計りは緊急時にないと想定して、適当です。焼肉のタレでも、麺つゆで和風にも出来ます。ある物で、鶏肉の袋に茹で卵入れて再度袋の口を縛って、お湯に漬けて余熱で火を通します。

防災様にたまに練習で作ります。大きい鍋なら、ご飯も一緒に炊けます。袋はアイラップを使用してます。
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猫吸い
猫吸い @cook_40142421

防災様にたまに練習で作ります。大きい鍋なら、ご飯も一緒に炊けます。袋はアイラップを使用してます。
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計りは緊急時にないと想定して、適当です。焼肉のタレでも、麺つゆで和風にも出来ます。ある物で、鶏肉の袋に茹で卵入れて再度袋の口を縛って、お湯に漬けて余熱で火を通します。

防災様にたまに練習で作ります。大きい鍋なら、ご飯も一緒に炊けます。袋はアイラップを使用してます。
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計りは緊急時にないと想定して、適当です。焼肉のタレでも、麺つゆで和風にも出来ます。ある物で、鶏肉の袋に茹で卵入れて再度袋の口を縛って、お湯に漬けて余熱で火を通します。

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材料

  • 鶏胸肉 2切れ
  • 水 適当
  • タレ 適当
  • ニンニクチューブ 適当
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    アイラップに鶏胸肉、水ちょっと、今回はヨシダのグルメのタレ、ニンニクチューブちょっと。袋の空気を抜き玉結び。

  2. 2

    鍋に水、1の袋を入れる。
    卵もあれば、お好みで入れて火にかける。沸騰してから10分くらい煮て、蓋をして20~30分位置く

  3. 3

    玉子はゆで卵になってるので、殻を剥いて、袋の中に漬ける。

コツ・ポイント

袋の口は最初は上の方でしっかり結んで下さい。

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猫吸い
猫吸い @cook_40142421
2024/01/12 07:04に公開
何でも作りますが、全てが何ちゃって、モノグサメニューです…買い物行きたくないなどの理由から…料理もDYIからアクセサリー、ネイルまで全て自己流で簡単に!(笑) どうぞ、よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

鶏チャーシュー 卵 鶏胸肉

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