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市販のつゆ不要!簡単みぞれ鍋
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市販のつゆ不要!簡単みぞれ鍋-レシピのメイン写真

市販のつゆ不要!簡単みぞれ鍋

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

市販のつゆはもういらない!
ぶんぶんで簡単にみぞれ鍋が作れます♪
このレシピの生い立ち
寒い日にはコレ!
身体の中からポッカポカ♪

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材料

2人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • [鍋つゆ]
  • ☆大根 200g
  • ☆白だし 50㏄
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 300㏄
  • [鍋の具材]
  • ★豚バラスライス肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  • ★白菜 適量
  • ★水菜 適量
  • ★油揚げ 適量
  • ★しいたけ 適量
  • ★えのき 適量
  • ★豆腐 適量
  • ★人参 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、白菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。
    しいたけとえのきは石づきを切り落とし、えのき、水菜は3㎝長に切る。

  2. 2

    人参は短冊切りにし、大根は2㎝長に切る。

  3. 3

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、おろし状になるまでぶんぶんする。

    • 市販のつゆ不要!簡単みぞれ鍋作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と3を入れ★を入れて火が通ったら完成。

    • 市販のつゆ不要!簡単みぞれ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

・鍋の具材はお好みのものでOK!
お肉は豚バラ肉がおすすめです♪

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2024/01/12 01:43に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

みぞれ鍋 大根 水菜 白菜 えのき しいたけ にんじん お肉 鍋つゆ 酒 油揚げ 豆腐 豚バラ薄切り

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