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カブのフライ
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カブのフライ-レシピのメイン写真

カブのフライ

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

メインのフライ作る時にたまに一緒に作ります。
このレシピの生い立ち
漬物を食べない我が家でのカブは、副菜になりがちなんです。
冬になると貰えるので、ほぼ冬限定かな。
カブ、美味しいよね♪

メインのフライ作る時にたまに一緒に作ります。
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漬物を食べない我が家でのカブは、副菜になりがちなんです。
冬になると貰えるので、ほぼ冬限定かな。
カブ、美味しいよね♪

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SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

メインのフライ作る時にたまに一緒に作ります。
このレシピの生い立ち
漬物を食べない我が家でのカブは、副菜になりがちなんです。
冬になると貰えるので、ほぼ冬限定かな。
カブ、美味しいよね♪

メインのフライ作る時にたまに一緒に作ります。
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漬物を食べない我が家でのカブは、副菜になりがちなんです。
冬になると貰えるので、ほぼ冬限定かな。
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材料

2人分
  • カブ 2個
  • 小麦粉 適宜
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 適宜
  • 油 適宜
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    カブの皮をむいて、縦に6等分(大きければ8等分)のくし形にカットする。

  2. 2

    ①に塩胡椒をする。

  3. 3

    カブに小麦粉→溶き卵→パン粉の順番につける。

  4. 4

    170℃に油を熱して揚げる。

コツ・ポイント

揚げる長さによってカブの食感が変わります。

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SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115
2024/01/06 02:29に公開
作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。つくれぽ、いいね、フォローありがとうございます(*^^*)映え意識されてない写真でごめんね。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
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このレシピのキーワード

フライ かぶ 小麦粉

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