胃袋超回復！美人七草雑炊（七草がゆ）
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
Amazonや楽天、BASEなどで好評販売中♪
胃袋超回復！美人七草雑炊（七草がゆ）
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
Amazonや楽天、BASEなどで好評販売中♪
アプリでひらく作り方
- 1
七草セットをスーパーで買います！
-
- 2
葉っぱは食べやすいサイズに切り、根っことかはよく洗って小さめに切ります
-
- 3
すずな（かぶ）、すずしろ（大根）は細く切ります
-
- 4
お鍋にお水350cc
-
- 5
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』大さじ2を入れて沸かします
-
- 6
すずな、すずしろを入れたら『中火で2〜3分』蓋をして煮ます
-
- 7
続けてご飯200gを入れて『中火で2〜3分』蓋をして煮ます♪
-
- 8
火を弱火に落として葉っぱを入れて
-
- 9
すぐに溶き卵1個分を回し入れます
-
- 10
蓋をして『弱火のまま2分』
-
- 11
蓋をあけましたら優しく混ぜたら完成！
-
- 12
カリカリ梅のトッピングが最高におすすめです♪
疲れたお腹を癒しましょう！ -
コツ・ポイント
おかゆよりも雑炊が作りやすいですね♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21651467
