豚肉、豆腐、キャベツ、キムチは食べやすい大きさに切る。

長ネギは1cm幅の斜め切りに、ニラは5cmの長さに切る。

ぶなしめじは小房に分ける。

その他お好みの具材を適当な大きさに切る。

鍋にキムチ鍋のつゆを入れて煮立たせ、豚肉と煮えにくい野菜を入れる。

ニラ以外の他の野菜も順次投入。

具材に火が通ってきたらマロニー とニラを加えて5分ほど煮て完成。