白菜洗う→ざく切り。
たまねぎ→洗う、皮をむく、薄切り
にんじん→半月切り
大根→食べやすく切る
鶏肉→一口大にきる

鍋にサラダ油を熱し、鶏肉をいためる、炒めたらその他の野菜もいため
全体かしんなりしたら水をいれてひと煮立ちさせて、

野菜から切って、最後に鶏肉を切るといいですよ。

ひと煮立ちさせて、大根、人気がやわらかくなってたらお味噌をとく。

中途半端にのこってた、大根とにんじんを使いました。