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【メモ】白菜のミルク煮-レシピのメイン写真

【メモ】白菜のミルク煮

Aoi.
Aoi. @cook_40429179

丼1杯分の量

お気に入りの母の味です。

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お気に入りの母の味です。

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【メモ】白菜のミルク煮

Aoi.
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材料

1人
  • バター(マーガリン) 適量
  • お好みの野菜 適量
  • 小麦粉 小1/2
  • 水 50cc
  • 牛乳 450cc
  • 塩、胡椒 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    具材をバター(マーガリン)で炒める

  2. 2

    小麦粉を加えてだまが無くなるまで炒める

  3. 3

    少なめの水とコンソメを入れて具が柔らかくなるまで煮込む

  4. 4

    柔らかくなったら牛乳を足して塩、胡椒を加える

コツ・ポイント

コンソメはパケに書いてある量に従うこと。野菜は白菜、きのこ、人参がおすすめ。

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Aoi.
Aoi. @cook_40429179
2024/01/12 04:52に公開

このレシピのキーワード

煮物 バター 牛乳 小麦粉

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