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石焼ビビンバ
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石焼ビビンバ-レシピのメイン写真

石焼ビビンバ

boss1010
boss1010 @cook_40163239

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材料

  • 肉 600g
  • ★肉のつけだれ
  • ★玉ねぎのすりおろし 0.5個
  • ★ネギのみじん切り 1本
  • ★醤油 100cc
  • ★酒 60cc
  • ★ニンニク 4〜6片
  • ★粉唐辛子 小さじ0.5
  • ★ごま 約大さじ2
  • ★きび砂糖 大さじ4
  • ★はちみつ 大さじ2
  • ★コショウ たっぷり
  • ★ごま油 大さじ4
  • ◎ナムル
  • ほうれん草やもやし
  • ごま油
  • 鶏がらスープの素
  • ごま
  • おろしニンニク
  • ◎大根とにんじんのナムル
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • 塩
  • ごま油
  • 鶏がらスープの素
  • コチュジャン
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作り方

  1. 1

    ナムルを作る

  2. 2

    焼肉のつけタレにつけた肉を焼く

  3. 3

    石焼ビビンバの器に入れて焼く

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boss1010
boss1010 @cook_40163239
2024/01/07 04:10に公開
毎日のお料理の覚書。グルテンフリー カゼインフリーのお料理です!
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このレシピのキーワード

ビビンバ ねぎ 大根 もやし にんじん ほうれん草 お肉 はちみつ にんにく 酒 コチュジャン ゴマ 玉ねぎ

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