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ボリューム卵かけご飯
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ボリューム卵かけご飯-レシピのメイン写真

ボリューム卵かけご飯

楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

卵かけご飯をサラダチキンでボリュームアップして、野菜を足しました。朝食に！
このレシピの生い立ち
さっと作れて栄養バランスが良く、さらに洗い物を少なくしたい…、との思いから生まれました。

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楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

卵かけご飯をサラダチキンでボリュームアップして、野菜を足しました。朝食に！
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材料

1人分
  • 温かいご飯 丼（小）1杯分
  • 卵 1個
  • サラダチキン（3連の物1個） 50〜60g
  • 赤パブリカ 1/4個
  • 刻みネギ 適量
  • 麺つゆor醤油orケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    小さめの丼に、温かいご飯をよそいます。

  2. 2

    キッチンばさみでサラダチキンを乱切りにし、外側に並べます。

  3. 3

    ハサミをさっと洗い、パプリカを細めに切り、内側に並べます。

  4. 4

    真ん中に卵を落とし、刻みネギを散らします。

  5. 5

    麺つゆをかけて完成です！

コツ・ポイント

パブリカは、下の方からハサミを入れると上手く切れます。手を切らない様に気を付けて下さい。
冷たい具材が多いので、温かい汁物と一緒に食べて下さい！

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楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350
2024/01/11 20:55に公開

このレシピのキーワード

卵かけご飯 パプリカ 卵 ご飯 ケチャップ

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