ぅんまいっっ！かぼちゃさらだ
伝説のmaman物語 @cook_40058958
つまみにもなるかぼちゃさらだ
マヨネーズはお好みで。なくても充分美味しいです
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので、せっかくなら美味しいのが食べたくて、クリーミーかぼちゃさらだにしてみました。子ども食堂用なので大量です。1/4量で作ると家庭の量かと。
ぅんまいっっ！かぼちゃさらだ
つまみにもなるかぼちゃさらだ
マヨネーズはお好みで。なくても充分美味しいです
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので、せっかくなら美味しいのが食べたくて、クリーミーかぼちゃさらだにしてみました。子ども食堂用なので大量です。1/4量で作ると家庭の量かと。
作り方
- 1
かぼちゃを切って蒸す
- 2
フライパンに油にニンニクをいれ香りがついたら取り除き、ベーコンを炒めて黒瀬のスパイスで味付け
- 3
スライスした玉ねぎをレンジで３分チン♪少し冷まして水気を絞る
- 4
大きめのボウルに２のベーコン、３の玉ねぎをいれ、クリームチーズ、コーヒーフレッシュ、を入れよく混ぜ合わせる
- 5
１のかぼちゃに火が通ったら４のボウルにいれ熱いうちに混ぜ合わせる。
味見をしてマヨネーズを加える。
コツ・ポイント
ベーコンにしっかり下味をつけておく。
マヨネーズはお好みで。
やっとMYキッチンopen♪今までは見て作るのが楽しみだったけど今度から頑張って載せてみる☆基本、目分量！ですが、なにか？そして手抜きですが、なにか？ｗまずは、目指せ！つくれぽ１０人 25歳♂21歳♀16歳♀14歳♂12歳♀のmamanです！よろしく(^-^)
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