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イワシのニンニクオーブン焼き
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イワシのニンニクオーブン焼き-レシピのメイン写真

イワシのニンニクオーブン焼き

間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178

イワシが食べたくて作りました。骨まで食べれました。簡単です。
このレシピの生い立ち
イワシが食べたくて焼いてみました。魚焼きグリルは洗うのが面倒だなぁと思いオーブンで。1人で5匹も食べてしまいました。

イワシが食べたくて作りました。骨まで食べれました。簡単です。
このレシピの生い立ち
イワシが食べたくて焼いてみました。魚焼きグリルは洗うのが面倒だなぁと思いオーブンで。1人で5匹も食べてしまいました。

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イワシのニンニクオーブン焼き

間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178

イワシが食べたくて作りました。骨まで食べれました。簡単です。
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イワシが食べたくて焼いてみました。魚焼きグリルは洗うのが面倒だなぁと思いオーブンで。1人で5匹も食べてしまいました。

イワシが食べたくて作りました。骨まで食べれました。簡単です。
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材料

  1. イワシ 5尾
  2. ニンニク 2片
  3. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    イワシを綺麗に洗う(アニキサスなどついているかもしれないのでしっかりめに洗う。)

  2. 2

    ニンニクをスライスする。

  3. 3

    イワシの表面もしくは腹の中(私は腹を割いてあるものを使っている)にニンニクをいれる。

  4. 4

    イワシに塩をふる。

    • イワシのニンニクオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    200℃のオーブンで15分焼く。

    • イワシのニンニクオーブン焼き作り方5写真

コツ・ポイント

市販のはらわたをとってあるものを使っています。並べて塩をふればいいです。

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間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178
2024/01/20 22:24に公開
医師。食べることがだいすき。健康オタク。自分で作るときはできるだけ調味料や砂糖、小麦粉、乳製品などを使わないように気をつけています。だから本気で美味しいものを作ろうと思ったら少し物足りないかもしれないけれど、でもおいしいな、くらいを目指してます。ダイエットや健康は継続していくことが大切だと思うのでおいしくヘルシーに生きることが辛くならないようにごはんを作ってます。でも外食するときは何も気にしない。
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