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ペンネの茹で方-レシピのメイン写真

ペンネの茹で方

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

ペンネの茹で方です。
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材料

1人分
  • ペンネ 40g
  • 水 800cc
  • 塩 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    通常サイズのペンネを使いました。8mm幅ぐらい

    • ペンネの茹で方作り方1写真
  2. 2

    水を温めます。ペンネ40gに対して水800cc

    • ペンネの茹で方作り方2写真
  3. 3

    ひとつかみだいたい40g

    • ペンネの茹で方作り方3写真
  4. 4

    目安
    ペンネ80g→水1.2L塩3/4
    ペンネ120g→水1.6L塩1
    ペンネ160g→水2L塩1+1/4

  5. 5

    沸騰したら塩大さじ1/2

    • ペンネの茹で方作り方5写真
  6. 6

    ペンネ入れて

    • ペンネの茹で方作り方6写真
  7. 7

    中火にして19分茹でます。
    18分あたりで茹で具合をみるといいです。

    • ペンネの茹で方作り方7写真
  8. 8

    たまにあみじゃくしで動かします。

    • ペンネの茹で方作り方8写真
  9. 9

    湯切りして完成です。

    • ペンネの茹で方作り方9写真
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みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246
2024/02/23 09:22に公開
シンプルなおつまみを中心にアップしています。
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ペンネ

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