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デリ風りんごサラダ
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デリ風りんごサラダ-レシピのメイン写真

デリ風りんごサラダ

甲南女子大学生活環境
甲南女子大学生活環境 @kankyo_shoku

りんごの甘さとドレッシングの塩味がマッチするお手軽サラダです。
このレシピの生い立ち
りんごの自然な甘さや、しゃきしゃきとした触感をそのまま楽しめるサラダを作りたいと思い考案しました。
すぐに出来上がり、あるだけで食事のおしゃれさも増すので、どうぞお試しください。

りんごの甘さとドレッシングの塩味がマッチするお手軽サラダです。
このレシピの生い立ち
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りんごの甘さとドレッシングの塩味がマッチするお手軽サラダです。
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りんごの自然な甘さや、しゃきしゃきとした触感をそのまま楽しめるサラダを作りたいと思い考案しました。
すぐに出来上がり、あるだけで食事のおしゃれさも増すので、どうぞお試しください。

りんごの甘さとドレッシングの塩味がマッチするお手軽サラダです。
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りんごの自然な甘さや、しゃきしゃきとした触感をそのまま楽しめるサラダを作りたいと思い考案しました。
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材料

4人分
  • りんご 1/2個
  • レタス 3枚
  • キャベツ 100g
  • 人参 50g
  • クルミ 6粒
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1弱
  • 塩コショウ 少久
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル、レモン汁、塩コショウを混ぜ、ドレッシングを作る。 

    • デリ風りんごサラダ作り方1写真
  2. 2

    りんごを縦半分に切って芯を取り、皮ごと薄切りにする。

    • デリ風りんごサラダ作り方2写真
  3. 3

    りんごをドレッシングと混ぜ合わせる。

    • デリ風りんごサラダ作り方3写真
  4. 4

    クルミを粗みじん切りにする。

    • デリ風りんごサラダ作り方4写真
  5. 5

    手でちぎったレタスと、千切りにしたキャベツ、ニンジンを4とざっくり和え器に盛る。

    • デリ風りんごサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

りんごは、酸化すると茶色くなってしまうため、切ったらすぐにドレッシングと和えてください。

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甲南女子大学生活環境
甲南女子大学生活環境 @kankyo_shoku
2024/01/21 03:54に公開
甲南女子大学 社会学部総合社会学科 生活環境学専攻の公式キッチンです。健康に配慮した材料、作り方を工夫して洗い物を少なるするなど環境面に配慮した、簡単で健康的なオリジナルのお菓子や料理のレシピをご紹介しています。【甲南女子大学HP】http://www.konan-wu.ac.jp/ 【生活環境学専攻HP】https://www.konan-wu.ac.jp/dept_grad/dept_sociology/new/lifestyle/
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このレシピのキーワード

サラダ りんご レタス にんじん キャベツ くるみ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21654575
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