簡単！出番が少ない野菜たちで一品
☆晶aki☆ @cook_40299472
一番最初にトマトを入れるので､コンソメと
いうよりは､ほんのりトマトスープに思えるかも♡コンソメに飽きたので丁度いいかも
このレシピの生い立ち
出番がなくて芽が出てきたじゃが芋と
茎が固いと、出番が少ない野菜を使った
スープです
いつも､玉ねぎを一番最初に入れるのですが､トマトも一緒に入れたら､スープに
染みたのか、ほんのり優しい味の
トマトスープが出来ました♡親には薄かったとか涙
簡単！出番が少ない野菜たちで一品
一番最初にトマトを入れるので､コンソメと
いうよりは､ほんのりトマトスープに思えるかも♡コンソメに飽きたので丁度いいかも
このレシピの生い立ち
出番がなくて芽が出てきたじゃが芋と
茎が固いと、出番が少ない野菜を使った
スープです
いつも､玉ねぎを一番最初に入れるのですが､トマトも一緒に入れたら､スープに
染みたのか、ほんのり優しい味の
トマトスープが出来ました♡親には薄かったとか涙
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ほうれん草
じゃが芋、小松菜､玉ねぎを
食べやすいサイズに切りますトマトは８mm〜1cmの角切りにします
-
- 2
じゃが芋が隠れるくらい上まで水を入れます
トマトと玉ねぎを入れます
- 3
じゃが芋が柔らかくなって
来たら､残りの水を足します - 4
お湯になったらキャベツと
コンソメ、チンゲン菜を入れます - 5
じゃが芋に串がささり､キャベツが
柔らかくなって来たら
ほうれん草を入れます - 6
ほうれん草がしんなりしたら出来上がりです
コツ・ポイント
★早めにじゃが芋を柔らかくする為に
最初から、全部の水は入れません
★じゃが芋が隠れるより1〜2cm上
★鍋は大きめサイズより、小さめが
おすすめです(ｏ'∀' )b
★じゃが芋を茹でてる間に野菜を
切ったり色々できるので､慌てずに♬
つくれぽ
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