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パパイヤの天ぷら
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パパイヤの天ぷら-レシピのメイン写真

パパイヤの天ぷら

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

熱に強いパパイン酵素たっぷり野菜天ぷらです。お好みで天つゆorウスターソース&一味唐辛子でお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
TVで拝見した飲食店のパパイヤの天ぷらが美味しそうで作ってみました。

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熱に強いパパイン酵素たっぷり野菜天ぷらです。お好みで天つゆorウスターソース&一味唐辛子でお召し上がり下さい。
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熱に強いパパイン酵素たっぷり野菜天ぷらです。お好みで天つゆorウスターソース&一味唐辛子でお召し上がり下さい。
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材料

  • 卵 1個
  • 青パパイヤ千切り 150g
  • 薄力粉 100g
  • 水 200g
  • 油 大匙1
  • 油(揚油) 適量
  • 片栗粉 5g
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作り方

  1. 1

    揚げ油を熱する。

  2. 2

    ボールに材料を全て入れざっくり混ぜる。

  3. 3

    衣を少し垂らしてそこからすぐに浮き上がってきたらスプーンで救っていれる。

  4. 4

    きつね色になったら完成。

  5. 5

    サクサク感より出したい方はこのくらいの色で揚げるといいかもしれません。

    • パパイヤの天ぷら作り方5写真

コツ・ポイント

材料は冷やしておくといいと思います。市販の冷凍パパイヤ千切りでもいいと思います。

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Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
2024/02/02 05:01に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 薄力粉 卵 パパイア

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