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カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー
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カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー-レシピのメイン写真

カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー

カオさく
カオさく @cook_40334618

アサリ無し。
カルディ福袋2024に入っていた、【万能パスタソース ボンゴレ】を使用した簡単スープです。
このレシピの生い立ち
万能パスタソースを使いたくて。

アサリ無し。
カルディ福袋2024に入っていた、【万能パスタソース ボンゴレ】を使用した簡単スープです。
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カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー

カオさく
カオさく @cook_40334618

アサリ無し。
カルディ福袋2024に入っていた、【万能パスタソース ボンゴレ】を使用した簡単スープです。
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アサリ無し。
カルディ福袋2024に入っていた、【万能パスタソース ボンゴレ】を使用した簡単スープです。
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材料

3〜4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ごぼう 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 1/2本
  5. 薄力粉 大さじ1・1/2
  6. バター 20g
  7. 水 300cc
  8. 万能ソース 大さじ3
  9. コンソメ 小さじ1
  10. 牛乳 300cc
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作り方

  1. 1

    カルディ【万能パスタソース ボンゴレ】を使用しています。

    • カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー作り方1写真
  2. 2

    具材を1.5㎝角の大きさに切り、じゃがいもは切った後に水にさらしておく。

  3. 3

    中火に熱した鍋にバターを入れ、玉ねぎ、人参、ごぼう、じゃがいもと固い順番に加えていき炒める。

    • カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら、火を弱め(または止めて)薄力粉を入れて全体に混ぜ合わせる。

    • カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー作り方4写真
  5. 5

    水を少しずつ加えて混ぜ、④で加えた薄力粉を溶きのばしていき、万能ソース・コンソメを入れる。

  6. 6

    弱中火で野菜に火が通るまで煮込む。(10分程)

    • カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー作り方6写真
  7. 7

    牛乳を加え、5分程煮込んで完成。

    • カルディ万能ソース★簡単クラムチャウダー作り方7写真

コツ・ポイント

具材は何でも可能です。

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カオさく
カオさく @cook_40334618
2024/02/06 02:16に公開

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