ライスコロッケ

Name: ライスコロッケ
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 360g; ミートソース 120g; ダイスカットチーズ8(1kg) 52g; パセリ 1g; 薄力粉 16g; 卵 32g; パン粉(乾燥) 32g; 揚げ油 適量

QBBチーズ業務用 @cook_40299324

ごはんとミートソースを混ぜて簡単にできるライスコロッケです。ごろっとチーズを入れて食べ応え抜群！
このレシピの生い立ち
外食や中食向けレシピです。

ライスコロッケ

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材料

8人分

ご飯 360g
ミートソース 120g
ダイスカットチーズ8(1kg) 52g
パセリ 1g
薄力粉 16g
卵 32g
パン粉(乾燥) 32g
揚げ油適量

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作り方

1
温かいご飯・ミートソース・「ダイスカットチーズ8(1kg)」・刻みパセリを混ぜ合わせる。
2

薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけて油で揚げる。

コツ・ポイント

「ダイスカットチーズ8(1kg)」は、チェダーチーズがベースの温和な風味を有したダイスカットチーズです。加工用として幅広くご利用いただけます。

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2024/01/31 02:52に公開

Ｑ･Ｂ･Ｂ（六甲バター株式会社）の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食（保育・高齢者施設等）向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします！

このレシピのキーワード

コロッケご飯薄力粉卵チーズミートソース

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