不覚にも一気食いインゲンアーモンドダイン
ミソジ独身崖っぷち @cook_40147116
奥さん、他にもありましたよ、美味いインゲンの食べ方が!
このレシピの生い立ち
アメ人のインゲンレシピと言えばキャンベルスープとインゲンを混ぜたグラタンのイメージしか無かったが他無いんかいと調べて見た所こんなオサレなレシピを発見。作りながらバターもレモンも切らしていた事に気付いたがここはズボラなワテ強行突破。一瞬で完食
不覚にも一気食いインゲンアーモンドダイン
奥さん、他にもありましたよ、美味いインゲンの食べ方が!
このレシピの生い立ち
アメ人のインゲンレシピと言えばキャンベルスープとインゲンを混ぜたグラタンのイメージしか無かったが他無いんかいと調べて見た所こんなオサレなレシピを発見。作りながらバターもレモンも切らしていた事に気付いたがここはズボラなワテ強行突破。一瞬で完食
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り
インゲンは下処理をしておく -
- 2
鍋に水を沸かし塩ひとつまみ入れ、インゲンを投入、2分茹でる
ザルに入れておく -
- 3
バターとオリーブオイルを熱し、弱火〜中火でにんにくと玉ねぎを入れて香りを出す事数分
ワテはバターキレとったからラードや -
- 4
玉ねぎ切るん面倒くさかったし隣で作り中の飴色玉ねぎ投入したで。ズボラが料理したらこんなもんや
-
- 5
④に茹でておいたインゲンを投入、塩コショウして2分程々炒める
-
- 6
INGENを皿に盛る
空いたフライパンにオリーブオイル少々入れてアーモンドを入れて炒める事2分 - 7
アツアツアーモンドをインゲンにぶっかけてレモンを絞りまくる
ワテはレモン無かったしライムや! -
コツ・ポイント
バターオリーブオイルのは貴方の体重計と相談して量を調整すれば良い。ニンニクレモン、アーモンドは多めがオススメ。ごっつい美味いのでシェアする場合には大量に作っておかなければ喧嘩になる。ワテは独り身一人暮らしで平和に二人分完食や('・ω・')
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21658208
