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大麦若葉おからスコーン 
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大麦若葉おからスコーン -レシピのメイン写真

大麦若葉おからスコーン 

nnuunnuu
nnuunnuu @cook_40429576

「大麦若葉」の人気検索でトップに10入りました!抹茶のようなきれいな緑のチョコスコーン
このレシピの生い立ち
ノーマルのおからスコーンを作ってましたが、便秘解消のために、大麦若葉を入れてみることにしました。家族、隣人からも好評でした。是非お試しください。

「大麦若葉」の人気検索でトップに10入りました!抹茶のようなきれいな緑のチョコスコーン
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ノーマルのおからスコーンを作ってましたが、便秘解消のために、大麦若葉を入れてみることにしました。家族、隣人からも好評でした。是非お試しください。

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大麦若葉おからスコーン 

nnuunnuu
nnuunnuu @cook_40429576

「大麦若葉」の人気検索でトップに10入りました!抹茶のようなきれいな緑のチョコスコーン
このレシピの生い立ち
ノーマルのおからスコーンを作ってましたが、便秘解消のために、大麦若葉を入れてみることにしました。家族、隣人からも好評でした。是非お試しください。

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材料

16個分
  • 生おから 250g
  • HM(ホットケーキミックス) 150g
  • 砂糖 50g
  • マーガリン(サラダ油) 30g
  • 大麦若葉スティック3g 2本
  • 板チョコ 1枚
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    板チョコを包丁で刻む

    • 大麦若葉おからスコーン 作り方1写真
  2. 2

    材料を全部ボールに入れて手袋をして混ぜる。

    • 大麦若葉おからスコーン 作り方2写真
  3. 3

    最初はまとまらないなぁーと感じても、混ぜ続けたらまとまります。それを二つに分ける。

    • 大麦若葉おからスコーン 作り方3写真
  4. 4

    2つに分けてドーム形にする。まな板の上でケーキをカットするように八等分する。

    • 大麦若葉おからスコーン 作り方4写真
  5. 5

    全部で16個を交互にオーブントレーにのせて200°で20〜25分で焼く

    • 大麦若葉おからスコーン 作り方5写真
  6. 6

    できあがり!出来立てよりも、粗熱を取ってジップロックに入れて冷凍して、解凍して食べると、美味しいです

    • 大麦若葉おからスコーン 作り方6写真
  7. 7

    味変で大麦若葉のかわりにカカオ10gもしくはインスタントコーヒー10g も美味しいです。いろんな味をお楽しみ下さい

    • 大麦若葉おからスコーン 作り方7写真

コツ・ポイント

おからが入っているので、わたしは常温保存はしていません。たくさんつくったら、ジップロックにいれて、冷凍保存。食べたい時に取り出して5~10分解凍すると食べられます。ダイエットと便秘解消にどうぞ。

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nnuunnuu
nnuunnuu @cook_40429576
2024/01/26 12:46に公開
大阪のとあるフレンチレストランの厨房経験あり。板前をしていた父と4人の子育て終えた母から教わったレシピもこれから記録していこうと思います。
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このレシピのキーワード

スコーン 生おから 卵 板チョコ ホットケーキミックス 大麦

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