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高野豆腐のオーブン焼き
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高野豆腐のオーブン焼き-レシピのメイン写真

高野豆腐のオーブン焼き

みみはる39
みみはる39 @cook_40209080

もう一品欲しい時に、高野豆腐を使った簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
もう一品足りないな~、という時に、簡単に出来るものを作りました。

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高野豆腐のオーブン焼き

みみはる39
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もう一品足りないな~、という時に、簡単に出来るものを作りました。

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材料

  • 高野豆腐 3枚
  • ☆溶き卵 2個分
  • ☆豆乳 100cc
  • ☆味噌 大さじ1.5
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆にんにくすりおろし ひとかけ分
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は戻して一口サイズに切り、水気を絞り、☆につけておく。(30分位)

  2. 2

    耐熱容器に入れ、グリルやオーブンで焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

付け時間長めにすると、中まで味がシミシミになります。
朝から付けておけば、夜焼くだけです。
焼き時間短ければトロトロ。長ければオムレツみたいな感じになります。

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みみはる39
みみはる39 @cook_40209080
2024/01/30 23:41に公開
2021,3ドイツから帰国しました。美味しい色々探究中!なるべく乳製品、砂糖を使わないようにしています。
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このレシピのキーワード

豆乳 高野豆腐 味噌

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