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ステーキの付け合わせほうれん草
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ステーキの付け合わせほうれん草-レシピのメイン写真

ステーキの付け合わせほうれん草

東洋キッチン
東洋キッチン @cook_40078758

クリーミィなほうれん草ソテーです。
このレシピの生い立ち
本場で食べた熟成肉のステーキのサイドディッシュとして初めて食べた時に美味しかったので作ってみました。

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ステーキの付け合わせほうれん草

東洋キッチン
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クリーミィなほうれん草ソテーです。
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材料

1人分
  • ほうれん草 4株
  • にんにく 適量
  • バター 10g
  • 生クリーム 50cc
  • 顆粒コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ってレンジで柔らかくする。水にさらしてアクを取る。

  2. 2

    お好きな大きさに切って、すりおろしたにんにくとバターで炒める

    • ステーキの付け合わせほうれん草作り方2写真
  3. 3

    生クリームとコンソメを加える。味をみて、必要なら塩胡椒で整える

    • ステーキの付け合わせほうれん草作り方3写真
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東洋キッチン
東洋キッチン @cook_40078758
2024/01/29 03:43に公開
めんどくさがり中年主婦です。
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このレシピのキーワード

ステーキ ほうれん草 生クリーム にんにく バター

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