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トロうま!豆腐のあんかけ
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トロうま!豆腐のあんかけ-レシピのメイン写真

トロうま!豆腐のあんかけ

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

材料少ない!すぐ出来る!満腹(^^)
このレシピの生い立ち
ネットで見たものを家にあるもので少しアレンジして作りました(^^)

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439

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材料

2人分
  • 絹豆腐 1丁
  • カニカマ 適量
  • 冷凍ネギ 適量
  • 卵 1個
  • ★水 200cc
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★しょうがチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    軽量カップに★全部入れてよくよく混ぜる
    カニカマは好きなだけさく

    • トロうま!豆腐のあんかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに豆腐を入れ適当な大きさに刻む
    (まだ火はつけない)

    • トロうま!豆腐のあんかけ作り方2写真
  3. 3

    1を入れて、火をつける

    • トロうま!豆腐のあんかけ作り方3写真
  4. 4

    中火でグツグツさせたらネギを入れ、優しく混ぜ合わせる

    • トロうま!豆腐のあんかけ作り方4写真
  5. 5

    グツグツさせたまま、卵を回し入れる

    • トロうま!豆腐のあんかけ作り方5写真
  6. 6

    優しく混ぜてトロミがついたら完成!

    • トロうま!豆腐のあんかけ作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐が崩れない様に優しく混ぜてください(^^)
豆腐の水切りは不要です。
カニカマは6こ使いました。

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439
2024/01/29 14:24に公開
手軽で時短な庶民派レシピ考案中!つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*・ω・)ノ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

あんかけ ねぎ 片栗粉 卵 絹ごし豆腐 カニカマ

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