バットにオーブンペーパーを敷きます。
今回は縦24センチ横18センチのバットを使用しました。

卵、グラニュー糖、蜂蜜をボウルに入れ、ホイッパーで白くもったりするまで混ぜます。

油を少しずつ加えて更に混ぜます。

合わせてふるっておいた②を加えて切るように混ぜます。

牛乳を加えて更に混ぜます。

型に流し入れ、160度に予熱したオーブンで30分焼きます。