鶏もも肉をそぎ切りにしてハーブソルト・黒こしょうをまぶす。
長ネギは斜め切りにする。
ほうれん草は4cm幅に切る。

スパゲッティを茹でる。

鍋にオリーブオイル・鶏もも肉を入れてコールドスタート。

表面の色が変わったら長ネギ・ほうれん草を入れて炒める。

長ネギがしんなりとしたら薄力粉を入れる。

粉っぽさがなくなるまで炒める。

牛乳を少し入れて混ぜ合わせる。

残りの牛乳・シーズニングを入れてトロミがつくまで混ぜ合わせる。

スパゲッティを入れて絡める。