ほうれん草の卵のっけカレー
福島県 @fukushima
栄養をバランス良く、美味しく減塩♪
福島県では、郡山市や矢吹町などが
ほうれん草の主な産地です！
このレシピの生い立ち
福島県では、ふくしま“食の基本”として「主食・主菜・副菜のそろった食事 ＋ おいしく減塩」
を企業、学校、県栄養士会、食生活改善推進員等と連携して推進しています。
本メニューは、大塚食品株式会社と福島県の連携メニューです。
ほうれん草の卵のっけカレー
栄養をバランス良く、美味しく減塩♪
福島県では、郡山市や矢吹町などが
ほうれん草の主な産地です！
このレシピの生い立ち
福島県では、ふくしま“食の基本”として「主食・主菜・副菜のそろった食事 ＋ おいしく減塩」
を企業、学校、県栄養士会、食生活改善推進員等と連携して推進しています。
本メニューは、大塚食品株式会社と福島県の連携メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草としめじは茹でて水をしっかり切る。
- 2
耐熱皿に温かいごはんと1を入れ、マイサイズ 欧風カレーを温めずに加え軽く混ぜる。
- 3
中央にくぼみをつけて卵を割り入れ、必ず黄身に楊枝で数カ所穴をあける。
- 4
ラップをかけずにレンジ加熱し（目安：3～5分、500Wの場合）お好みでパセリと粉チーズを 散らす。
- 5
※レンジ加熱時間は500Wの場合の目安です。
- 6
※ 電子レンジの機種、庫内温度、食材の大きさ等により加熱時間が異なります。状態を確認しながら時間の調整をしてください。
- 7
※ 加熱時間は卵の様子を見ながら調整してください。
コツ・ポイント
福島県農林水産部公式YouTubeチャンネルにて、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！
https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21659640
