海苔巻きカキフライ【食遺産】
発見！食遺産・公式 @syokuisan_tvo
阪南市の隠れた名産・海苔を使ったレシピ。隠し味の紅しょうががアクセントのおかずにピッタリな一品です♪
このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
多くの川が流れ込む大阪湾は栄養豊富。そのため色が濃く、旨みの強い美味しい海苔が育つんだそう！
海苔巻きカキフライ【食遺産】
阪南市の隠れた名産・海苔を使ったレシピ。隠し味の紅しょうががアクセントのおかずにピッタリな一品です♪
このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
多くの川が流れ込む大阪湾は栄養豊富。そのため色が濃く、旨みの強い美味しい海苔が育つんだそう！
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