イカの簡単酢の物

イカの簡単酢の物-レシピのメイン写真

イカの簡単酢の物

ジャックのかあちゃん @cook_40277374

3つの食材の食感がそれぞれ違い、お好みで酢：ポン酢の割合を変えることも出来て、お酢おかずにぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
食材が値上げしているので、少しでもお財布に優しく冷蔵庫にある物で一品考えました。酒のつまみにぴったりです。

3つの食材の食感がそれぞれ違い、お好みで酢：ポン酢の割合を変えることも出来て、お酢おかずにぴったりな一品です。
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ジャックのかあちゃん @cook_40277374

3つの食材の食感がそれぞれ違い、お好みで酢：ポン酢の割合を変えることも出来て、お酢おかずにぴったりな一品です。
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食材が値上げしているので、少しでもお財布に優しく冷蔵庫にある物で一品考えました。酒のつまみにぴったりです。

3つの食材の食感がそれぞれ違い、お好みで酢：ポン酢の割合を変えることも出来て、お酢おかずにぴったりな一品です。
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材料

イカミミ 150g
乾燥わかめお好みの量
新玉ねぎ 1/2個
かんたん酢大さじ3
ポン酢大さじ3

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作り方

1
乾燥わかめ、お好みの量をお湯で2分浸し水を切る。
2
新玉ねぎ、薄くスライスして水にさっと浸し絞って水を切る。
3
ボイル済みのイカミミを食べやすい大きさに切る。
4
全てをボールに入れる。
5
酢とポン酢を1:1であわせ、④に加え混ぜ合わせる。
6
10分程置いて味を馴染ませ、器に盛って出来上がり〜。召し上がれ！

コツ・ポイント

タコよりお手頃価格のイカでサッパリ美味しくアレンジしました。新玉ねぎを使うと甘味があって食べ易い。

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ジャックのかあちゃん @cook_40277374

2024/02/02 12:59に公開

残り物でアレンジ、節約！

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