(自分用)プルコギ風の豚(鯖でもOK)-レシピのメイン写真

(自分用)プルコギ風の豚(鯖でもOK)

hirotic
hirotic @cook_40318552

めんどいがコスパ良く作った風が出る。
このままだと夫好みの濃さ。(私はご飯があっても濃いくらい)
好みで豆板醤は増減
このレシピの生い立ち
簡単

(自分用)プルコギ風の豚(鯖でもOK)

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hirotic @cook_40318552

めんどいがコスパ良く作った風が出る。
このままだと夫好みの濃さ。(私はご飯があっても濃いくらい)
好みで豆板醤は増減
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材料

4人分
  1. 豚こま 300g
  2. ピーマン(乱切り) 4個
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1個
  4. 人参(細切り) 1本
  5. もやし 1袋
  6. ★醤油、酒 各大4
  7. ★砂糖、片栗粉 各大2
  8. ★ごま油、味噌 各小2
  9. ★豆板醤、ニンニクのすりおろし 各小1
  10. ★すりごま(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に★を揉み込む。
    野菜を切る。

  2. 2

    全ての材料を入れて、手動、炒める、6分
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