覚書このレシピの生い立ち覚書
ハンハーグを焼いた後、油を半分位ふきとる。フライパンに全部入れる
少しふつふつするまでアルコールを飛ばして出来上がり
@2人分(ウチは300g分のハンバーグでこの量です)@400gのひき肉でハンバーグ作る時は、倍の分量で少し余るくらい
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