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生わかめとキャベツのごまニンニク。
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生わかめとキャベツのごまニンニク。-レシピのメイン写真

生わかめとキャベツのごまニンニク。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

生わかめを茹でるだけ、キャベツもレンチンするだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
最近、生わかめをよく見かけるようになって、つい買ってきたものを如何にして食べるか考えた結果でございます。

生わかめを茹でるだけ、キャベツもレンチンするだけの簡単レシピです。
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生わかめとキャベツのごまニンニク。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

生わかめを茹でるだけ、キャベツもレンチンするだけの簡単レシピです。
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最近、生わかめをよく見かけるようになって、つい買ってきたものを如何にして食べるか考えた結果でございます。

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材料

  • 生わかめ 200g
  • キャベツ 200g
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★すりごま 小さじ2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★おろしにんにく 5g
  • ★粗挽きコショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    生わかめは熱湯で1分茹で、ざるにとって冷水で熱を取り、適宜切り分けます。

    • 生わかめとキャベツのごまニンニク。作り方1写真
  2. 2

    キャベツは程よい大きさに切ってレンチン(550w)2分30秒し、流水で粗熱を取り、しっかり水気を絞ります。

    • 生わかめとキャベツのごまニンニク。作り方2写真
  3. 3

    ボウルに★を合わせ、よくかき混ぜます。

    • 生わかめとキャベツのごまニンニク。作り方3写真
  4. 4

    わかめとキャベツを3のボウルに投入し、混ぜ合わせます。

    • 生わかめとキャベツのごまニンニク。作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです。器に盛りつけて、どうぞ。

    • 生わかめとキャベツのごまニンニク。作り方5写真

コツ・ポイント

生わかめを茹で、キャベツはレンチン、ドレッシングをまとわせれば完成です。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2024/02/06 20:03に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

キャベツ 生わかめ

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