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超簡単!フルーツローチョコフォンデュ
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超簡単!フルーツローチョコフォンデュ-レシピのメイン写真

超簡単!フルーツローチョコフォンデュ

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

砂糖、チョコレート不使用でもチョコアイスのような満足感!
このレシピの生い立ち
カカオバターやココナッツオイルの代わりに太白胡麻油を使用することで、生チョコのようなコクのある、なめらかなソースになります。

砂糖、チョコレート不使用でもチョコアイスのような満足感!
このレシピの生い立ち
カカオバターやココナッツオイルの代わりに太白胡麻油を使用することで、生チョコのようなコクのある、なめらかなソースになります。

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

砂糖、チョコレート不使用でもチョコアイスのような満足感!
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カカオバターやココナッツオイルの代わりに太白胡麻油を使用することで、生チョコのようなコクのある、なめらかなソースになります。

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カカオバターやココナッツオイルの代わりに太白胡麻油を使用することで、生チョコのようなコクのある、なめらかなソースになります。

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材料

12個分
  • バナナ 1本
  • いちご(小粒) 6個
  • A 太白胡麻油 25g
  • A ココアパウダー 15g
  • A メープルシロップ(またははちみつ) 20g
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作り方

  1. 1

    今回は、マルホン太白胡麻油を使います。

    • 超簡単!フルーツローチョコフォンデュ作り方1写真
  2. 2

    バナナは皮をむいて6等分に切る。バナナ、いちごは爪楊枝を刺して冷凍庫で冷やし固める。

  3. 3

    ボウルにAをあわせ、湯せんにかけて滑らかにする。凍った②をくぐらせ器に盛る。

コツ・ポイント

ざらざらと口当たりが悪くなってしまわないよう、太白胡麻油とメープルシロップをしっかり乳化させること。

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
2024/02/09 05:04に公開
300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中!和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます!
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このレシピのキーワード

チョコフォンデュ イチゴ ココア バナナ はちみつ メープルシロップ

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