グラノーラの大袋を買ってしまったので二種類合わせて腸活クッキーにしてみました。
このレシピの生い立ち
グラノーラの小さい袋が欲しかったのですがなかったので半分はクッキーにしてみようと考えました。想像以上にザクザクで歯ごたえあります。腸活できそうな素朴な味に仕上がりました。オリーブオイルをバターなどに変えてまた作ってみたいと思います。