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そぼろご飯
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そぼろご飯-レシピのメイン写真

そぼろご飯

クックJK5V6U☆
クックJK5V6U☆ @cook_40429805
東京

冷めても美味しい、味しっかり

このレシピの生い立ち
友人の子供(4歳)の好物、そぼろご飯弁当を作りました、完食でした

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材料

  • 鶏ひき肉 150g
  • 調味料
  • めんつゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 少々
  • 調味料
  • たまご 1個
  • 白だし 少々
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉を油なしで炒め、キッチンペーパーで余分な油をのぞき、調味料いれ、汁が無くなるまで炒めて肉そぼろ出来上がり

  2. 2

    たまごに調味料合わせ、フライパンに油、熱し、溶き卵、ホロホロになったら出来上がり

コツ・ポイント

肉そぼろは味濃いめにして日持ち
丼だけでなく、おにぎり、混ぜご飯、にも使えます

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クックJK5V6U☆
クックJK5V6U☆ @cook_40429805
2024/02/25 11:32に公開
東京
毎日料理、簡単じゃなくちゃ、好きな料理もめんどうになりますよね〜計り無し、計量カップ、大中小の計量スプーンのみ何でもタッパーに入れて、2日〜保存が出来て、お弁当にも使える品多め小鉢の1品多め家庭料理主な食材大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、レンコン、里芋、ごぼう、卵、こんにゃく、ちくわ豚肉、鶏肉、豆腐、卵、
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このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 卵 とりひき肉

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