CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【トリュフ塩】の色々な使い方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【トリュフ塩】の色々な使い方-レシピのメイン写真

【トリュフ塩】の色々な使い方

トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle

トリュフ塩をいろいろな使い方をご紹介します。焼き芋やアイスクリームなど、甘いものに合わせるのもおすすめです。

トリュフ塩をいろいろな使い方をご紹介します。焼き芋やアイスクリームなど、甘いものに合わせるのもおすすめです。

もっと読む

【トリュフ塩】の色々な使い方

トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle

トリュフ塩をいろいろな使い方をご紹介します。焼き芋やアイスクリームなど、甘いものに合わせるのもおすすめです。

トリュフ塩をいろいろな使い方をご紹介します。焼き芋やアイスクリームなど、甘いものに合わせるのもおすすめです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ①焼肉・やきとり・ステーキ 人数分
  • ②サラダ(トマト・アボカド・レタス・ベビーリーフなど) 人数分
  • ③ポップコーン 人数分
  • ④枝豆 人数分
  • ⑤お刺身・カルパッチョ 人数分
  • ⑥フライドポテト 人数分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①熱々のステーキに。粒の大きいトリュフ塩もお肉の熱でゆっくり溶けていきます。

    • 【トリュフ塩】の色々な使い方作り方1写真
  2. 2

    ②サラダに。(写真はトマト・アボカド・ベビーリーフをエキストラバージンオリーブオイルとトリュフ塩で味付けしました。)

    • 【トリュフ塩】の色々な使い方作り方2写真
  3. 3

    ③ノンソルトのクラッカーやポップコーンにまぶせばトリュフ風味のおやつに。

    • 【トリュフ塩】の色々な使い方作り方3写真
  4. 4

    ④茹でた枝豆に熱いうちにトリュフ塩をまぶします。トリュフ塩をかける前にトリュフオイルを少し加えて全体になじませても◎

    • 【トリュフ塩】の色々な使い方作り方4写真
  5. 5

    ⑤いかやひらめ、金目鯛(炙るとさらに相性アップ)はトリュフ塩でいただくことで本来の優しい味わいを楽しむことができます。

    • 【トリュフ塩】の色々な使い方作り方5写真
  6. 6

    ⑥揚げたてのフライドポテト全体にトリュフ塩をまぶして。おつまみに人気のメニューです。ポテト料理全般にトリュフは合います。

    • 【トリュフ塩】の色々な使い方作り方6写真

コツ・ポイント

トリュフ塩の粒の大きさが使いづらい場合はミルに入れて削ってご使用ください。開栓後はトリュフの香りが徐々に弱くなっていきますので使う分だけミルへ移し、残りは瓶の蓋をしっかり閉めて保存します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle
2024/02/25 08:22に公開
FRESH TRUFFLE JAPAN (フレッシュトリュフジャパン) が簡単なトリュフレシピをご紹介。限られたレストランでしか召し上がることができない希少なフレッシュトリュフを全国へお取寄せ販売しています。FRESH TRUFFLE JAPANが展開するトリュフグルメコレクションは、気軽にトリュフをご自宅で楽しめるだけでなくトリュフの新たな魅力を発見できると多くの美食家よりご好評頂いております。
もっと読む

このレシピのキーワード

枝豆 トマト レタス アボカド 刺身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単ゆで卵
  2. アジの南蛮漬け
  3. 簡単!塩麹&トマトのイタリアンそうめん
  4. いつものナポリタン
  5. 茄子の煮浸し
  1. 【楽めし】豚ともやしの胡麻ドレぽん酢
  2. 基本の醤油味♪もつ鍋
  3. ちくわの青のりマヨ炒め
  4. 圧力鍋で手羽元の煮込み
  5. サクサク!やみつきささみチーズスティック
  6. Amish White Bread
  7. Chicken Breast
  8. Tinola
  9. Chicken gravy over rice
  10. Easy sourdough Carmel rolls
  1. レア焼きたらこの焼き方
  2. 米粉チーズぱん・あずき 冷めてもふわもち
  3. 韓国発♪イサックトーストをご家庭で
  4. 小松菜の子持ち昆布和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21667752
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close