かぼちゃを小さく薄切りにする

1を耐熱容器に入れ、かぼちゃがひたるくらいの水をいれら電子レンジにかける。600W4分。

フライパンに、火はまだつけないままで、ピザ用チーズを、なるべく重ならない様に薄めに敷き詰めるイメージでひく。

3の上に、2のかぼちゃを、重ならない様に敷く。

蓋をして、弱火で軽く焦げ目がつくまで焼く。